双螺旋压榨机的工作原理：
输送螺旋将进入料箱的物料推向压榨螺旋，通过减小压榨螺旋的螺距和增大轴径，在筛壁和锥体阻力的作用下，挤出物料中所含的液体物质(果汁)。挤出的液体从筛孔中流出，集中在果汁斗中。压榨后的果渣通过筛筒末端与锥体之间的排出机排出，锥体后部装有弹簧。通过调节弹簧的预紧力和位置，可以改变排出阻力和出渣口的大小。
双螺旋压榨机的使用优点：
1、双螺旋压榨速度低，出汁率高。
2、可控制出渣口锥塞压力，调节皮渣干湿度。
3、所有与材料接触的部分和机架均为不锈钢。
双螺旋压榨机的应用范围：
双螺旋压榨机适用于垃圾、沙棘果、生姜、菠菜、甘蔗提取葡萄皮渣（破碎后果汁分离）和发酵葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜、干橙、甘蔗、中药渣、橙杆等含有一定纤维的水果和蔬菜的果汁提取脱水，降低干燥成本。
使用双螺旋压榨机的注意事项:
1、启动前应检查确定压力表压力正常，以免设备运行损坏相关部件。
2、在运行过程中，如果滤网偏离或存储网络，应立即按下紧急开关（自动故障自动检测系统如果检测到故障设备将自行关闭），并在找出原因后开始运行。
3、如果发现出料含水量发生变化或物料厚度不均匀，可调整布料器限位装置。
4、小型双螺旋压榨机由于没有液压系统，需要手动开关门，机器工作时，不能离开工作人员。
5、机器24小时以上不启动时，应清理机体内所有残留物（建议使用水枪），防止内部堵塞，影响下次正常使用。
6、工作时要注意液压系统的油温升高不能超过60℃，传动系统中各轴承的油温升高不能超过40℃。
双螺旋压榨机的压榨特性：
1、机械设备采用物理螺旋压榨法，去除蔬菜、水果等原料的水分。该设备适用于新鲜水果汁和蔬菜和水果的干燥生产和加工。
2、设备采用背压阻力装置，保证螺旋轴在脱料过程中的连续性和稳定性，保证原材料脱干的对称性。
3、螺旋压榨机设备操作简单，经久耐用，维护方便，螺旋压榨力大，可节省人工成本。
4、螺旋工作仓库采用不锈钢，易于清洗，不易破坏原材料。
5、操作控制面板采用蒸汽压力控制，可设置间歇压榨时间，不会因压力过大而变形机械设备，增加机械设备的使用寿命。
